Fibra dietaria total no enzimático

El Laboratorio ofrece a sus Usuarios, el análisis de fibra dietaría total método gravimétrico no enzimático (método oficial AOAC 993.21), el cual fue validado para muestras de uchuva y zanahoria, aplicable a muestras de frutas y vegetales con contenido de almidón igual o inferior al 2%. Las condiciones para la prestación de este servicios son las mismas que para los otros análisis que ofrece el laboratorio. Ver menú SERVICIOS.