Escudo de la República de Colombia



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Código SNIES 106346

El Programa de Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, nace como una necesidad del país, y en el marco de la globalización mundial, donde la competitividad está determinado en mayor medida, por la formación y calificación de sus recursos humanos y por un mejor dominio de la ciencia, la  tecnología y la innovación, por lo cual un sistema educativo orientado a la generación de conocimiento de alto nivel representa el soporte para el desarrollo del sector productivo.  El desarrollo de la capacidad científica y tecnológica juega, un papel de primer orden en las perspectivas de desarrollo a largo plazo y está relacionada con la actividad inventiva propia y, al mismo tiempo, con la generación de nuevos conocimientos.


Prf. Edith Marleny Cadena Chamarro
Directora

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